食と農にかかわる仕事にはお金にかえられない魅力がある!

食と農はすべての産業の中でもっとも大切なものといえます。地球の恵みを直接いただいて命をはぐくむ、すべての根幹だからです。

image


土の上で作業をするのは、生き生きとしてくるんですね。収入面ではまだまだ修正していかないといけないことはありますが、生きる豊かさ楽しさという面では予想以上のものがあります。

IMG_20151019_124045011.jpg


現在は幼少の大事な味覚を形成する時期に、過剰な味つけをしたものを多く食べさせている。
それが日本食・発酵食品などの本来もつ、味わいの深さを古くさくまずいものと感じさせてしまう。
現状を変えるには子どもの味覚にはたらきかけるしかないんじゃないかと思います。
学校給食で粗食をやるべきだし、食育にも力を入れ伝統食を取り入れて、完全米飯給食にして、しっかり味覚を育てていく。その上でほかのものを食べる。

IMG_20150601_120419483.jpg


優れたアーティストは植物の話をきちんと聴くことの出来る人です。
いかに知識が豊富でも、技術を持っていようと、植物の話を聴けないと優れた芸術にはなりえません。ここが最高に難しく面白いところです。
まるで教室に集められた生徒が一人ひとり違うように、植物も樹々によっておのおの性格があるんです。
心豊な人間を大地が育ててくれます。

IMG_20150704_125704215.jpg

涙を流してする農業から脱却!農業の魅力と面白さ!

次世代育成 [自然を感じて楽しく農業体験]

開催地区 奈良県吉野郡大淀町岩壺 

親子参加OKです(^^♪ お問い合わせ  たまファーム吉野

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

プロフィール

大和アグリラボ

Author:大和アグリラボ
時給自足が出来る村の建設プロジェクト。
週末農業の指導、応援。
農業体験、見学イベント開催。

農業は企業で働くほど刺激があるわけではありません。
基本的には平凡な作業の繰り返しです。
でもそんな平凡な生活の中にも感じる幸せがいっぱいあるのが
農業じゃないでしょうか。

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR